冷冻扇贝肉怎么清洗才干净(肥而不腻特解馋的家常菜)
1、红烧肉所用食材:五花肉一斤,冰糖十几颗,生抽4勺,姜一块,大葱一段,干辣椒、香叶、桂皮、草果、八角、盐适量。第一步:炙皮。平底锅烧热,将五花肉的皮朝着锅底炙烧2分钟,有些焦黄的时候拿出来刷洗干净,可以把隐藏在猪皮下的毛都清理干净。第二步:焯水。处理好的五花肉切成厚片,锅中烧水,加入2勺料酒,一些
2025-02-19 00:36:00青椒炒牛肉的家常做法(这才是青椒牛肉的好吃的做法)
牛肉对人体十分有益,在国内的价格也比较贵,常规的炖牛肉会有固定的“搭档”,煎烤牛肉也需要比较好的配菜,比如青椒就是其一。我们也知道,青椒有种特别的香味,这种香味对于勾勒肉的香味无疑是比较受用的,我们将二者充分结合,并利用其特点,便能将这道菜做得更好,也着实将食材本身的优势发挥到啊极限。从营养价值而言
2025-02-19 00:26:29土豆炖鸡的家常做法(三种食材的完美组合)
土豆炖鸡说到鸡肉,大家想必都不陌生吧?还有一个就是土豆这个食材,大家也都熟悉,我感觉鸡肉和土豆是绝配,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天带给大家的这道土豆炖鸡,我选择的鸡大腿、我们当地的大土豆、以及新鲜的香菇,将这三样组合在一起可是非常完美的,肉质鲜嫩爽滑,汤汁鲜浓味美。食材:鸡腿2只,土
2025-02-18 06:22:02学炒菜家常菜大全(鲜香美味又下饭,待客倍有面子)
马上就到“五一国际劳动节”了,上班族和学生又迎来了假期,五一前后,阳光明媚,温度合适,放假期间,每个人的庆祝方式不同,除了适合劳动以外,还适合外出旅游,不过今年情况有些特殊,大家就没必要到处乱转了,做好自律,不给国家添麻烦。趁着五一放假,再教你6道家常小炒,鲜香又美味,待客倍有面子,感兴趣的朋友,不
2025-02-18 04:22:01烤鹅的做法和配料教程(第一次做的烤大鹅,没想到很好吃)
烤大鹅,你做过吗?今天我也是第一次做,我年前买了几只大鹅,除夕的时候炖了一只,觉得拨不过那个味,现在觉得,烤的比炖的好吃。我是这样做的。材料:洋葱丁、姜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、盐、孜然粉、辣椒粉、食用油、白芝麻、烧烤料做法:1、我买的是生的大鹅,先将大鹅洗净切成小块,放入盆中,加适量洋葱
2025-02-18 02:53:14肉卷炒什么好吃又简单(潮汕肉卷炒胡萝卜美味又营养)
相信隆江猪脚饭很多人都吃过吧,这个米饭套餐里面有两样东西是绝对的标配,一样是猪脚,另外一样就是潮汕肉卷了。潮汕肉卷色泽金黄、香味十足、味道咸香浓郁、口感弹牙有嚼劲,非常好吃又过瘾。 潮汕肉卷内容丰富,里面有猪肉、洋葱、马蹄、鸡蛋、五香粉、地瓜粉等,所以味道丰富,营养十足。潮汕肉卷价格也不贵,市场上
2025-02-18 01:34:41猪手怎么做好吃不上火(冬瓜煲猪蹄子的做法)
广东萝卜炖猪蹄:猪蹄块350克、红萝卜、姜片、调料酒5毫升、盐、鸡粉各2克、食用油、冬瓜1.锅中注入适量清水烧开,倒入猪蹄块,淋入少许料酒,搅匀煮约1分钟,汆去血水,捞出沥干待用。盖上盖,烧开后改用小火煮约30分钟,至食材熟软,揭开盖,加入盐、鸡粉,倒入冬瓜块,拌匀。用油起锅,放入姜片,爆香,倒入猪
2025-02-18 00:45:03最简单豆腐乳的做法窍门(想吃腐乳几步在家做,又香又下饭)
豆腐乳的做法:备用食材:豆腐1200克,辣椒面500克,盐小半袋,食用油适量,生姜45克,十三香适量,香油适量,胡椒粉适量;制作过程:第一步,豆腐是专门买的做腐乳的那种,准备好适量后,将其用清水冲洗干净,然后沥干其中的水分,水分多了容易碎,将豆腐控干水后,放在案板上,将其摆放平整,比较好切;第二步,
2025-02-17 06:16:10高压锅猪脚的家常做法大全(能让你爱到发疯的家常菜馋嘴猪蹄!)
1.首先准备一个大猪蹄子,用喷枪烤一下去除残留猪毛。然后大刀剁成均匀小块儿,家中处理起来费劲的话,可以买的时候让卖家帮忙处理。剁好之后清洗干净备用。准备辅料,几根线椒去蒂后切成圈,一点小米椒圈用来配色,生姜切成薄片,大蒜切成蒜片,大葱切成段备用。2.食材准备好以后把猪蹄焯一下水。锅中烧水,冷水时放入
2025-02-17 05:29:36蛋挞液的做法窍门(十四个蛋挞液配方)
十四个蛋挞液配方此方可以做十四个蛋挞。用料鸡蛋3个 牛奶130克 淡奶油100克 炼乳10克 细砂糖40克 玉米淀粉5克十四个蛋挞液配方的做法称料搅拌,过筛四次。倒入九分满。2.全程烤共25分钟。2.1.上下火180℃预热后放入烤箱第二层烤20分钟。2.2.上火改200℃,下火改190℃,再烤5分钟
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