口蘑怎么做好吃又营养？口蘑炒鲜蔬
用料口蘑 150克荷兰豆 80克黑木耳 10克蒜 2瓣油 5克花椒粒 10颗盐 4克蚝油 5ml做法步骤1、准备好口蘑。2、准备好荷兰豆，掐去两头丝线。3、提前侵泡木耳，洗净待用。4、口蘑切片儿待用。5、准备好蒜末。6、锅中倒入油，加热至五成热，爆香花椒粒。7、煸香蒜末。8、放入口蘑翻炒均匀。9、加
2025-01-25 01:31:25
方便面怎么煮 才能即健康又好吃呢？我来告诉你
方便面，其实可以吃的很健康，也可以很美味。只不过需要制作的复杂一点。要把方便面做的好吃，主要分两步方面便一定要用煮的，并且要换一次水无论是油炸还是非油炸方便面，都要先给面饼复水，也就是给面饼回复水分。一般油炸的方便面面饼的水分在5%-10%之间，非油炸方便面的面饼水分在12%左右。而一般咱们买的面条
2025-01-25 00:00:23
正宗清蒸鲳鱼做法分享，这样做肉质鲜嫩，营养丰富
在我们的日常生活中，一说起吃鱼，有不少人都会说鱼腥，其实有很多新鲜的鱼并没什么腥味，只需要清蒸，不用放太多调料，就不会有任何腥味，反而蒸出来肉质嫩滑美味，让人越吃越想吃。鲳鱼味道鲜美营养，肉质细腻，家人和我都特别喜欢，新鲜的鲳鱼清蒸最美味。鲳鱼属于深海鱼，鱼刺很少，里面富含微量元素和DHA，微量元素
2025-01-24 08:48:02
面包糠炸鸡腿的做法分享，味道太香了
对于油炸食品，味道实在是不错的，但是就是担心外面卖的油炸食材，可能不是很健康。所以就想在家里自己试着，做一做，这样子就不会担心，是不是外面的食用油使用太多次。而且鸡腿吃起来也不太健康的情况。但是不得不说，抛开这些原因，如果只是单纯地以味道来说，外面的炸鸡腿，吃起来实在是太好吃了。一般来说，如果想要吃
2025-01-24 06:37:05
东北特色辣椒焖子的家常做法
准备用料鸡蛋4个，红辣椒和青辣椒各1个，葱花一点点，十三香1勺，豆油1勺，东北大酱1勺操作步骤1先将鸡蛋打碎在碗里，放入青椒和红辣椒丁（不能吃辣的，可以少放）操作步骤2放入一点水搅拌均匀，打出沫沫操作步骤3放入神奇的东北大酱和十三香（香其酱和甜面酱不可以）操作步骤4放入豆油1勺再次搅拌，等待鸡蛋液静
2025-01-24 05:24:17
秘制油熟辣椒面的做法
食材准备辣椒碎，辣椒粉，花椒油，老抽，白芝麻，花椒粉，盐，蚝油，蒜末，鸡精。方法步骤1、锅中淋入几大勺花生油烧热待用；2、将辣椒粉，辣椒碎，老抽，白芝麻，盐，蚝油，花椒粉，蒜放入大碗中；3、搅拌均匀后将热油倒入，快速搅拌均匀，待其冷却后加少许鸡精即可。小贴士保存容器中要没有生水。
2025-01-24 02:22:16
酱烧鸭鸭锁骨的做法
酱烧鸭锁骨鸭锁骨从中间剁开，洗净，沥干水分备用；起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、花椒，同时下入冰糖；小火炒至香味出，冰糖溶化，下入鸭锁骨大火翻炒；烹入料酒、生抽和老抽，继续翻炒上色；下入没过的开水，大火煮滚；继续保持沸腾的状态，撇净表面的浮沫；盖上锅盖转中小火慢炖；汤汁收过半，加盐调味；继续中小
2025-01-24 00:56:33
鲜香菇的这种吃法绝了，一上桌就给干光，最近连汤汁都浇了饭
菌类，在我们的生活中几乎必不可少。怎么吃？怎么好吃？怎么吃得健康？厨子作为一枚吃货来说，一直都在不停探索当中。今天，就给大家分享一种美味的蘑菇吃法，鱼香浇汁香菇，希望大家喜欢！备料：香菇500克；肥瘦相间的猪肉300克；泡椒100克；香葱50克；香菇切配准备：1、新鲜的香菇用小刀摘去根部，放入大碗中
2025-01-23 06:34:53
葱花饼的家常做法 ，不揉面不发面，酥脆层多，新手看一遍就会
葱花饼家庭实用做法，不揉面不发面，酥脆层多，新手看一遍就会。作为北方人，对面食的喜爱是与生俱来的，一日三餐都吃面食，我也不会觉得腻。妈妈擅长做面食，从小到大，面食就是妈妈的味道。准备食材：普通面粉、盐、温水、食用油、十三香、葱花具体做法：1.准备普通面粉300g，盐3g增加面粉的筋性，温水200毫升
2025-01-23 04:17:06
正宗福建美食盘点，佛跳墙、福州肉燕...样样经典
佛跳墙福州地区的特色名菜，拥有悠久的历史，用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、鲍鱼、海参等等食材一起制作而成，制作程序复杂严格，是远近闻名的硬菜。福州肉燕又叫做太平燕，用肉茸和番薯粉制作的薄薄的肉燕皮，里面包着鲜香的猪肉，福州当地每逢过年过节都会吃福州肉燕。福鼎肉片用瘦肉和淀粉制作而成，全程手工制作而成，，配上当
2025-01-23 02:57:59
