西红柿炒鸡蛋的家常做法(教您正宗做法 )
说到鲜嫩下饭的西红柿炒鸡蛋,很多朋友说这道素菜真是不可缺少的,做法简单而且喷香下饭。自己在家做一盘子西红柿炒鸡蛋,拌上大米饭能吃上一大盘子,这就是西红柿炒鸡蛋吸引人的地方。但家常做西红柿炒鸡蛋,很多朋友的做法就是下鸡蛋之后拿出来,放进去西红柿和鸡蛋碎一起翻炒,放好调味料就出锅了。做了好多年的西红柿炒
2025-02-17 02:25:40粤菜香芋扣肉的正宗做法(教你做正宗的客家香芋扣肉!)
香芋扣肉是广东客家的一道名菜,逢年过节,喜宴、家宴必备菜。我外婆是广东客家人,我家隔三差五就吃它,每次蒸2盘还不够吃!外婆做的正宗客家香芋扣肉:色泽铁红,肉质烂而不糜、香芋松粉、肉富芋味、肥而不腻,芋有肉香、十分美味。广东客家的扣肉有二种,一种是梅菜扣肉,一种是香芋扣肉。我家比较喜欢吃香芋扣肉,软烂
2025-02-17 00:33:35马蹄简单家常做法大全(马蹄的6种做法,值得收藏试下)
最近收到一箱北乡马蹄,粒大清甜、爽脆无渣。直接生吃,就足够新鲜美味。但百搭的马蹄,岂会甘于一种吃法?我带着好奇和笨拙的厨艺尝试马蹄与不同食材的搭配,厨房就这样成了“实验室”,以下是实验笔记。01香菜拌马蹄马蹄削皮焯水,放入冰箱冷藏一夜。取出随意切块,拌上万能的香菜,洒上几滴意大利黑醋。刚入口,黑醋的
2025-02-16 05:38:42番茄牛腩汤做法教程(番茄牛腩汤,汤汁浓郁,家人都爱喝)
小厨觉得多吃点牛肉,对身体还是很好的,所以今天小厨就给大家推荐一个番茄牛腩汤,营养又美味。家里有孩子的,孩子想要长高个子的,每周要给孩子做上一次两次的,保证你家孩子身体强壮。牛腩一般小厨都是在菜市场买新鲜的,味道也好,把它和西红柿在一起炖成汤喝,真的很有营养,而且汤汁拿来泡米饭也是不错的哦,我们需要
2025-02-16 04:06:31青椒肉丝的家常做法大全(三种青椒肉丝做法)
川味青椒肉丝材料:猪净瘦肉、青椒、盐、味精、酱油、水豆粉、鲜汤、猪油。1. 青椒择洗干净,切成0.3厘米的丝,淘洗去子,猪肉切成10厘米长,0.3厘米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。2. 盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤调成滋汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。3. 炒锅置旺火上,放猪油烧至六
2025-02-16 02:29:46海兔怎么做好吃又便宜(这道菜,比猪肉便宜,简单易做)
说起海鲜,很多人脑子里第一时间浮现的就是鲍鱼、海参、鱼翅、龙虾……这样的生猛海鲜。但其实,小海鲜才是最受欢迎的。海兔风味独特,肉质紧实,是一种非常好吃的海产品,外表平淡无奇,呈现的美味和惊喜却令人屡试不爽,那么,今天小厨就给大家分享一道简单又美味的爆炒香辣海兔做法 ,爆炒香辣海兔,简单做上一盘,就令
2025-02-16 01:22:33酸菜肥牛金针菇做法,酸辣爽口
酸汤肥牛起源于中国四川,是很多川菜馆常见的名菜,它的特点在于鲜香可口,辣而不燥,酸而不腻,营养丰富。寒冷的冬日里来一份热气腾腾的酸汤肥牛,酸辣爽口,开胃又下饭,吃完菜再喝点酸辣汤,浑身舒坦。正宗的酸汤肥牛是用肥牛搭配黄灯笼椒、泡椒、青红辣椒制作而成,酸辣爽口,开胃又下饭。冬天做一锅酸辣爽口的酸汤肥牛
2025-02-16 00:29:33微波炉怎样烤红薯才好吃(教你在家烤出小时候的味道)
小时候街头的那颗红薯还记得吗?全封闭的烤炉,不熟的红薯在大铁炉子里烤着,烤熟的摆在铁炉子圆圈,黄腾腾、软绵绵、发着油光。皮白的干面,黄红的绵甜,最好吃的是桔红瓤的,像南瓜的肉色,软甜似蜜。烤红薯好吃,可你真的知道怎样烤出一颗完美的红薯吗?往下看↓↓↓第一,首选要选择表面光滑,单个重不超300克,最好
2025-02-15 05:40:20中秋节吃什么菜最合适(中秋节多吃6道菜,营养好消化)
中秋节意味着秋季过半,此时寒意已重,我们的身体需要更多的能量来消耗,不过我们的脾胃却是比较虚弱的状态,因此在中秋节期间,饮食最好以营养好消化为主,不妨多吃些应季的蔬菜。正所谓应季而食身体棒,下面就来跟大家分享6道菜,多给家人吃些,好吃好消化,家人吃得舒坦更营养。一、芋头炖鸡1、小半个芋头削掉外皮,切
2025-02-15 04:19:16酱鸡爪的家常做法,吃到舔手指也不放过一滴汁水
啃鸡爪这种行为,在餐桌上很少有时间去大展身手,所以这道菜在正餐的时候总是没有机会去吃。主要是觉得啃骨头很麻烦,不够雅观,正餐时候肚子饿,总是先就着能填饱肚子的饭菜下手,这道鸡爪往往就留在了最后。我经常在看电视的时候把它又端出来当作零食吃,看电视啃鸡爪是最适合不过的。我家经常做这道菜,一般情况下有两种
2025-02-15 02:21:06